これが今日作ったやつです。
これは2月23日に作った。菅原。	これは用宗。３月３日のものです。

これは清水。2月26日。

焼津は3月4日でした。

今日はヤオコーにいった。何をつくるのか決めかねていたけど、昨日中華を作った流れで、麻婆豆腐をつくることにした。
豆腐はすでに家の冷蔵庫にあった。冷蔵庫にある豆腐は木綿で、数日前に買っていた。
その時なんで、木綿豆腐を買ったのか覚えていた。麻婆豆腐を何故か２種類つくろうとイトーヨーカ堂でかった。 木綿とは別に、絹ごし豆腐を買って、そちらは甘口。本来作ろうとしていたのは辛口だった。
痺れる系の麻婆にしようとしていたと思う。でも実際には痺れる系の辛口麻婆は作らなかった。
冷静になると、麻婆を一晩に２種食べる意味がなかった。
昔、吉田修一の小説で登場人物が冷蔵庫を開けて、ビールを一口だけ飲んで、捨てる描写があった。
大学生のころ読んで、何故か妙に信じられなさを感じたけど、オトナになったらそんなこともあるのかと感じた。
それから20年後、ぼくは麻婆豆腐を２種類つくろうとして、作らない大人になっていた。

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